Enyaly Poletti

4 de maio de 2017

Torta de liquidificador – Massa Base

Ingredientes 2 xícaras de chá de Leite 3 Ovos 1/2 xícara de chá de Óleo de Soja 2  xícara de chá de Farinha de Trigo 2 […]
4 de maio de 2017

Crepe ou Panqueca?

O crêpe é um dos pratos mais populares da cozinha francesa. A pancake é quase um símbolo da cozinha americana. O crepe e a panqueca, aportuguesados, conquistaram o gosto dos […]
4 de maio de 2017

Cortes de Carnes, do Tornedor ao Picadinho

É comum surgir dúvidas sobre o corte das carnes no menu dos restaurantes. Por isto, resolvi deixar aqui uma pequena dica que vai fazer você saber […]
4 de maio de 2017

Pealla Uma Mistura de Terra e Mar

A culinária mediterrânica é rica e admirada em todo mundo, a culinária espanhola apesar de características próprias faz parte da mediterrânea e sofre influencia de diversos […]
15 de fevereiro de 2017
Antepasto de Berinjela e Abobrinha

Antepasto de Berinjela e Abobrinha

Rendimento:  8 pessoas Ingredientes 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 3 berinjela 2 abobrinhas verdes 1 cebola 4 dentes de alho 4 folhas de louro 1 […]
10 de maio de 2016

Costela ao forno com Molho de Vinagrete

Rendimento: 4 pessoas Ingredientes   Costela 1kg de Costela de Boi (alta) 4 dentes de Alho 1 colher de sopa de Mostarda 1 colher de sopa […]
13 de agosto de 2012

Brigadeiro de Pimenta com Leite de Soja

Foto: baby Poletti Rendimento: 15 unidades Ingredientes 1 latas de leite condensado de Soja 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de pimenta […]