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11 de dezembro de 2011

Galeto Assado

  Foto Banco de Imagem Marinada Ingredientes 2 copos de Vinagre de vinho tinto 1 copo de Sakura 4 dentes de Alho picados 1 Cebola picada […]
11 de dezembro de 2011

Pão de Queijo

Foto Banco de Imagens Culinária Mineira Ingredientes 500g de Polvilho doce 100  ml de Água 100  ml de Óleo 4 Ovos 1o0 ml de Leite morno […]
11 de dezembro de 2011

Harmonização – Cozido de Carne com Legumes

  Experimente combinar este suculento cozido com a deliciosa Cerveja Klein Stout, uma escura de alta fermentação, com receita original irlandesa. O seu diferencial é a […]
11 de dezembro de 2011

Crepe de Ricota e Azeitonas Pretas

Foto Baby Poletti Rendimento: 6 Crepes Ingredientes Massa 2 e 1/2 xícaras de chá de Leite 3 xícaras de chá de Trigo 2 Ovos 3 Colheres […]
6 de dezembro de 2011

Harmonização – Gelatto de Chocolate e Café

Harmonize o  delicioso Gelatto de Chocolate e Café com cerveja Colorado Demoiselle Escura Porter, que leva em sua receita o melhor café da região da Alta […]
6 de dezembro de 2011

Chocolate

Título original: (Chocolat) Lançamento: 2000 (EUA) Direção:Lasse Hallstrom Atores: Juliette Binoche, Lena Olin, Johnny Depp, Judi Dench Duração: 105 min Gênero: Comédia Juliette Binoche é Vianne, […]
6 de dezembro de 2011

Harmonização – Camarão Flambado com Arroz ao Próprio Molho

O prato requer ingredientes mais caros, mas podemos harmonizá-lo com um vinho de preço mais acessível, claro, sem deixar de lado o prazer. Nesse caso, sugiro […]
6 de dezembro de 2011

Salada de Frutos do Mar

Rendimento: 8 porções Ingredientes 1 kg de Polvo limpo 1 kg de Camarão VG 1 kg de Sururu grandes 1 Limão Siciliano (suco) 3 colheres (sopa) […]
6 de dezembro de 2011

Harmonização – Escondidinho de Carne Seca

O Escondidinho de Carne Seca combina perfeitamente com o vinho português Paulo Laureano Clássico, muito equilibrado, de taninos macios e com toques de frutas em compotas. […]
6 de dezembro de 2011

Batata aos murros

Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 8 Batatas pequenas 2 l de água 1 colher (sopa) de Sal grosso 4 colheres (sopa) de Azeite de oliva 1 colher de chá […]
6 de dezembro de 2011

Costelinha de Porco Assada ao Alecrim

Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 2 kg de Costelinha de Porco inteira 4 dentes de Alho 1 colher de sopa de Alecrim Raspas e suco de 1 […]
6 de dezembro de 2011

Vinagrete Tradicional

Ingredientes 4 Tomates firmes, sem sementes 1 Cebola média picada 1 Pimentão Amarelo pequeno picado 1 Cenoura ralada, tipo para salpicão 1 Maça Verde picada pequena e com […]