Pão com Pasta de Alho e Manjericão

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Foto Baby Poletti

Rendimento: 20 pães

Ingredientes

  • 1 vidro de Maionese light 250g
  • 10 dentes grandes de Alho
  • 1 colher de Azeite de oliva
  • 20 folhas grandes de Manjericão
  • 40g de Castanha de Caju trituradas
  • 20 pães franceses

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as castanhas), até virar uma pasta homogênea. Vire a pasta em uma vasilha e misture as castanhas.

Corte os pães como se tivesse cortando torradas grossas, sem separar. Passe a pasta de forma abundante entre os cortes e um pouco sobre o pão.

Coloque sobre uma forma de alumínio e leve ao forno quente por dez minutos.

Pode ser assado na churrasqueira

 

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