Foto Baby Poletti
Ingredientes
- 1/2 xícara de creme de leite sem soro (360 ml)
- 3 colheres de sopa de maionese de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
- 4 colheres de sopa de picles sortidos picados pequenininho (cenora, pepino e chuchu)
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1 colher de sopa de alcaparras picada bem pequeninha
- 1 colher de coento picadinho
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
Misture tudo e conserve na geladeira até a hora de servir, ideal para acompanhar, peixes fritos, camarões, lagosta e pão preto. Alguma pessoas gostam de acrescentar mostarda ao molho, apesar de gostar muito de mostarda, prefiro sem, pois, acho que ela pede um um molho único pela personalidade.
